【萬花甜茶 精品系列】花香綻放濃醇甜膩 獨家配方 藝伎使用 衣索比亞 淺烘焙


盛夏之後的日子殘存太陽的餘韻,在這個時節特調一杯濃厚合宜的甜花香咖啡,以精緻花香精品混合藝伎種的高雅,甜茶是炎炎午後最好的選擇。

「沖煮時的香氣如同五彩花苞同時綻放,入口的多重花香持久,葡萄、柚子與百香果風味和諧共存,梨子與蘋果甜感飽滿,紅茶尾韻滑順持久。」

口感酸度| 不酸 ✓微酸  有酸|
風味甜感| 微甜  有甜 ✓甜膩|

烘焙度|淺烘焙 (ag 80-89)

配方組成|
15% -Ethiopia Guji Gesha Natural 
85% -Ethiopia Guji Hambella Washed

生產日期|20251111

重量|每包200克±2%

保存期限|六個月

產地|台灣


$390
或 紅利點數 190
庫存狀況 1



 

❗️買咖啡豆重要須知❗️

✅烘焙日期↴
新鮮烘焙,生產日見上方商品說明

✅何時出貨↴
下單後2個工作天內

例如:週二下單,最晚週四出貨

✅保存期限↴
六個月,避陽光直射、高溫與潮濕

開封建議賞味期三週,不超原保存期限

✅合法食品賣家一律開發票↴
發票在付款後會自動開出,並寄送電子郵件通知。(取貨付款會在付款確認後開出。)

 


⭐️手沖簡易調整參考⭐️

◇極淺焙 沖煮水溫93-95℃
◆淺烘焙 沖煮水溫90-92℃
◇中淺焙 沖煮水溫87-89℃
◆中烘焙 沖煮水溫85-86℃
◇中深焙 沖煮水溫83-84℃

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☑︎厭氧處理可依發酵程度增加水溫2-3℃
☑︎沖煮後酸度刺激或略有鹹味增加2-3℃
☑︎沖煮後苦澀留於口中不散降低2-3℃
☑︎花香風味類型降低2-3℃,調整細研磨1-3刻度

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