【精品級 風味絕佳 新鮮烘焙咖啡豆】衣索比亞 哥斯大黎加 哥倫比亞 宏都拉斯 二包$550 三包$766 日曬 水洗 蜜處理 精品咖啡豆 手沖 美式 淺烘焙 推薦咖啡豆


嚴選符合國際精品標準的生豆原料,以保留香氣與甜感並重的方式進行招牌烘焙,精品三寶包裡的選項永遠都不會讓你失望。從這裡可以同時喝到多個產國、產區、處理特色,而且還是最便宜。

產地 | 台灣

包裝 | 每包200克±2%

保存期限 | 六個月

*精品選擇說明請見下方

 


庫存狀況 88


*一一一一一一一一一一一一一一一一一*
     ⭐️ 精品級 多包組合優惠 ⭐️

 任選四包$1020 三包$766 二包$550
*一一一一一一一一一一一一一一一一一*

 

1️⃣榛果焦糖地瓜 ▶︎⚡️新豆上架

⛰超高海拔
🍠濃甜香醇地瓜

玻利維亞 永加斯產區
阿拉西塔莊園
卡杜拉種
水洗處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250415

:榛果香氣乾淨,有淡淡的李子酸香,入口後會浸潤口腔但不刺激的酸度,甜香濃厚,焦糖地瓜香在口中縈繞,尾韻持久。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

2️⃣黃金KIWI 🔥好評熱銷中

🥝明亮的酸香表現
🥇世界烘豆賽用豆

哥倫比亞 考卡產區 
寂靜莊園
Castillo種
厭氧半水洗處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250502

:入口是衝擊的上揚酸香,明亮的奇異果風味,帶點紅糖甜感,又帶一點柑橘酸度,口感乾淨,尾韻持久不散。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

3️⃣半糖百香果茶 ►⚠️本季最後批次即將完售

🎖經典品牌單品
☕️古優原生種
🍹高風味強度

衣索比亞 西達摩產區
桃可可小農合作社
古優原生種
日曬處理 G1

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250415

:入口風味以甜桃、草莓果醬與芒果為主軸,伴隨著柚子與藍莓,餘韻飽滿多汁。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

5️⃣黑莓甜茶▶︎⚠️好評熱銷本季最後批次

🏆傑出處理廠
📖蜜處理專家 

哥斯大黎加 布蘭卡產區
里瓦斯人處理廠
寶藏莊園 黑蜜處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250502

:黑莓、柑橘、黑糖、茶感、酸甜平衡、口感輕盈

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感酸度►⭐️⭐️

口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

6️⃣肉桂花果茶▶︎⚡️好評再上架 

❤️非洲藝伎種
☕️醇厚香料風

衣索比亞 卡法產區
金寶村 原生藝伎種
水洗處理 TOP G1

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250522 預購中

:很均衡的咖啡,入口的果香以黑醋栗的深色調為主,帶有淡花香與葡萄風味,入喉後的中後段有肉桂類的香料感漫出口腔,甜度佳,微酸不刺激。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️

口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

7️⃣春桃花開▶︎⚠️本季最後批次即將完售

⛰超高海拔批次
💧純淨厭氧技術
🍑精緻甜桃花香

宏都拉斯 拉巴斯產區
針葉林莊園 諾艾爾小農
IH90種 厭氧發酵處理

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250502

:柑橘與甜桃香氣一入口就衝入鼻腔,風味上揚明亮,酸香突出,中後段隱含芒果的發酵感,當溫度降低後花香會更明顯,尾韻則是葡萄乾香氣縈繞。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

8️⃣花香果茶▶︎🔥好評新年份再上架

❤️非洲藝伎種
⛰頂級藝伎產區
🎁超高評價處理站

衣索比亞 班吉馬奇產區
露西處理站
藝伎種 水洗處理
TOP G1

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250502

:白花香在沖煮時就奔放得逸散出,入口後的熱帶果酸明亮上揚,但中段的蘋果甜會立刻補上交織成均衡的酸甜,入喉之後的尾韻果醬甜膩會持續很長的時間。風味強度極高,層次多變。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

9️⃣熱帶花果▶︎🔥超稀有新品上架

❤️非洲藝伎種
🎖實驗日曬批次
🍑超甜肯亞你有喝過嗎?

肯亞 麒麟亞加產區
辛巴處理站
藝伎種
實驗批次 日曬處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250502

:適中的烘焙度讓熱帶果酸溫柔地在入口時向上撫去,高強度但圓潤,百香果與鳳梨的香氣在鼻腔內輕柔旋轉,風味層次隨著溫度不斷變化,甚至有淡淡花香在低溫時綻放。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

-

1️⃣0️⃣梅香甜檸▶︎🔥超稀有新品上架

❤️非洲藝伎種
🏆經典水洗技法

🌸超甜肯亞你有喝過嗎?

肯亞 麒麟亞加產區
辛巴處理站

藝伎種

實驗批次 水洗處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250502

:肯亞少見的品種,呈現特殊的風味路線。白花香氣乾淨,入口時的青梅、黑莓與檸檬酸香明亮上揚,強度中等並不刺激,蘋果甜感清晰,平衡感佳。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


 

❗️這裡是新鮮烘焙❗️

✅出貨日期↴
下單後2個工作天內。例:週二下單,最晚週四出貨

✅烘焙日期↴
請見單品說明中標示。

✅保存條件↴
請避高溫潮濕,開封後賞味建議期限為三週。

 


⭐️手沖調整參考⭐️

V60錐型濾杯

水溫 91℃

粉量 15克

粉水比 約1:16

研磨度 約等於二號砂糖

輕柔下水30克 等待咖啡粉膨脹到最高

第一次注水90克 總重120克 ❗️在咖啡粉開始陷落前就要注水❗️

第二次注水60克 總重180克 ❗️在粉層的水完全流乾前就要注水❗️

第三次注水70克 總重250克 ❗️粉層完全流乾再取出下壺即可❗️

發表評論


注意 不支援 HTML 語法
點擊 「繼續」按鈕 即同意:「我保證本則針對此商品的評論,其內容是以本人的切身經歷為依據,係本人的真實評論;且本人與此商品無個人或商業關係,也無收受此商品的餽贈或金錢以撰寫這則評論。」

繼續
 請先會員登入,再進行商品評論

登入會員