【精品級 風味絕佳 新鮮烘焙咖啡豆】衣索比亞 哥斯大黎加 哥倫比亞 宏都拉斯 二包$550 三包$766 日曬 水洗 蜜處理 精品咖啡豆 手沖 美式 淺烘焙 推薦咖啡豆

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　任選四包$1020　三包$766　二包$550
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1️⃣花檸晨露

⚠️本季新品✅必喝經典產區🏆藝伎種超讚
🚩烘焙日20250924 🔥淺烘焙

衣索比亞 耶加雪非-果丁丁產區
天使處理站 藝伎種 日曬處理 G1

：入口的野薑花香純淨，以桃子與檸檬風味為主體，香氣上揚乾淨，尾段的蘋果甜感中和了酸香形成均衡的口感。

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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2️⃣紫果凝露

⚠️藝伎新品✅㊣咖啡原生地✅原生藝伎種✅尾韻飽滿的不一樣衣索比亞
🚩烘焙日20250902 🔥中淺焙

衣索比亞 卡法產區 金寶村小農
原生藝伎種 日曬處理 TOP G1

：一入口就有濃郁香氣爆擊，慢慢渲染出柔和的熱帶果香跟酸甜感，再以葡萄果乾的回甘甜收尾是絕對濃郁飽滿的選擇，少見的衣索比亞風味。

口感酸度｜　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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3️⃣黃金KIWI

⚠️本年度最後30包✅少見奇異果香✅世界烘豆賽用豆
🚩烘焙日20250902 🔥中淺焙

哥倫比亞 考卡產區  寂靜莊園
Castillo種 厭氧半水洗處理

😎：入口是衝擊的上揚酸香，明亮的奇異果風味，帶點紅糖甜感，又帶一點柑橘酸度，口感乾淨，尾韻持久不散。

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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5️⃣黑莓甜茶

⚠️全新批次上架✅傑出處理廠✅蜜處理專家 
🚩烘焙日20250930 🔥中淺焙

哥斯大黎加 布蘭卡產區
里瓦斯人處理廠 芒果莊園
黑蜜處理

：乾香有芒果果乾香氣、品飲時有黃色水果、百香果酸質、甜堅果、巧克力甜感、口感圓潤

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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6️⃣幽光蜜果

⚠️藝伎新品✅極限高海拔2500up✅原生藝伎種
🚩烘焙日20250916 🔥淺烘焙

衣索比亞 古吉-罕貝拉 布穀阿貝兒
芭斯特處理站 藝伎種 日曬處理 G1

：沖煮即散發淡淡花香，入口是百香果酸香與熱帶果汁風味，蘋果與梨子甜感緊隨而來，風味平衡醇厚。

口感酸度｜　不酸 　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　微甜　　有甜 　✓甜膩｜

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7️⃣香水烏龍(精品配方)

⚠️新品上架 ✅74158冠軍品種 ✅限量供應中
🚩烘焙日20250902 🔥淺烘焙

😎：衣索比亞精品配方，透過調和不同的烘焙手法讓風味從前到後呈現圓滑的曲線，展現出高價競賽豆才有的少見特色。入口花香強烈，百香果酸香滑順，桃子與荔枝風味層疊加錯，熱帶果汁甜度搭配均衡，烏龍茶尾韻縈繞持久。

配方比例：
A. Ethiopia Sidamo LightRoast-50%
B. Ethiopia Sidamo MediumLightRoast-50%

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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8️⃣百花葡萄

⚠️本季藝伎新品✅極限高海拔2500up✅原生藝伎種
🚩烘焙日20250916 🔥淺烘焙

衣索比亞 古吉-罕貝拉 布穀阿貝兒
芭斯特處理站 藝伎種 水洗處理 G1

：一入口後的深色花香乾淨清晰，柑橘與葡萄層疊交錯，酸香上揚與甜感保持平衡圓潤，尾韻有紅糖香氣。

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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9️⃣萬花甜茶 ❤️官網限定精品配方❤️

⚠️新品上架✅藝伎配方✅萬花繽紛果香濃厚
🚩烘焙日20250916 🔥淺烘焙

：沖煮時如同五彩花苞同時綻放，多重花香繽紛持久，葡萄、柚子與百香果風味和諧共存，梨子與蘋果甜感飽滿，紅茶尾韻滑順持久，如同特調水果茶般風味高雅。

配方比例：
A. Ethiopia Guji Gesha Natural -15%
B. Ethiopia Guji Hambella Washed -85%

口感酸度｜　不酸 　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　微甜　　有甜 　✓甜膩｜

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1️⃣1️⃣蜜漬花果

⚠️新品上架✅非洲藝伎種✅甜膩濃厚風味十足
📅生產日20250916 🔥中淺焙

衣索比亞 吉瑪莉姆產區
果美村小農 寶貝藝伎種 日曬處理 G1

：入口後花香與檸檬果香交織而上，有甜膩的蜂蜜感，熱帶水果風味濃厚，芒果乾與葡萄果乾的甜風味撐起中後段的口感，尾韻渾厚醇度滑順。

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　　有甜　✓甜膩｜

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1️⃣2️⃣春桃甜梅

⚠️春桃系新品上架✅宏國霸主處理廠✅桃子果乾風味
📅烘焙日20250910 🔥淺烘焙

宏都拉斯 聖塔芭芭拉產區 聖文森處理廠
薩卡斯圖梅家族 Parainema種 蜜處理

😎：多汁清新的口感。入口酸香上揚但不刺激，李子與深色水果的風味清晰乾淨，前段的桃子甜與微酸果酸融合成平衡的果汁感，尾韻的黑糖風味圓潤飽滿。蜜處理的標準風為，平衡、微酸。

口感酸度｜　　不酸　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　　微甜　✓有甜　　甜膩｜

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1️⃣3️⃣金蕊果露

⚠️本季新品✅少見菊花香🏆藝伎種
🚩烘焙日20250924 🔥淺烘焙

衣索比亞 耶加雪非-果丁丁產區
天使處理站 藝伎種 日曬處理 G1

😎：獨特的優雅菊花香在入口時綻放，檸檬與百香果酸香也很飽滿，蘋果汁般的甜度帶來均衡的口感表現，細緻的風味可以停留在口中更長時間，醇度也很滑順。

口感酸度｜　不酸 　✓微酸　　有酸｜
風味甜感｜　微甜　　有甜 　✓甜膩｜

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❗️買咖啡豆重要須知❗️

✅烘焙日期↴
新鮮烘焙，生產日請見商品說明

✅何時出貨↴
下單後2個工作天內
例如：週二下單，最晚週四出貨

✅保存期限↴
生產日起算六個月，避陽光直射、高溫與潮濕
開封建議賞味期三週，不超原保存期限

✅合法食品賣家一律開立發票↴
付款後開立電子發票，取貨付款於取貨後一天內開立，如需統編請於下單時選擇「三聯式電子發票」，一經開立恕無法更改發票。

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　　　　 烘焙度標示說明
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極淺焙►淺烘焙►中淺焙►中烘焙►中深焙►深烘焙

淺焙咖啡有明顯果香風味，喝的是產地、品種與處理法特色，入口是直接清晰的口感。中淺焙則較為均衡，帶出適當的焦糖香氣與甜感，讓前後酸甜更均衡，是更耐喝的，不重酸香的朋友可往這個區段找找。最後的中烘焙是穩定的選項，使用經典的幾個產區出品，以焦糖、堅果、巧克力為主的調性，適合各種沖煮方式，完全不接受酸的朋友可以試試，微弱的酸碰上甜焦糖時會讓風味更立體怡人，不刺激。

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⭐️手沖簡易調整參考⭐️

◇極淺焙 沖煮水溫95-97℃
◆淺烘焙 沖煮水溫92-95℃
◇中淺焙 沖煮水溫89-92℃
◆中烘焙 沖煮水溫86-89℃
◇中深焙 沖煮水溫84-86℃

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☑︎厭氧處理可依發酵程度增加水溫2-3℃

☑︎沖煮後酸度刺激或略有鹹味增加2-3℃

☑︎沖煮後苦澀留於口中不散降低2-3℃

☑︎花香風味類型降低2-3℃，調整細研磨1-3刻度