【精品級 風味絕佳 新鮮烘焙咖啡豆】衣索比亞 哥斯大黎加 哥倫比亞 宏都拉斯 二包$550 三包$766 日曬 水洗 蜜處理 精品咖啡豆 手沖 美式 淺烘焙 推薦咖啡豆

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 　　　　⭐️ 精品級 多包組合優惠 ⭐️

　任選四包$1020　三包$766　二包$550
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1️⃣榛果焦糖地瓜 ▶︎⚡️新鮮豆補貨

⛰超高海拔
🍠濃甜香醇地瓜

玻利維亞 永加斯產區
阿拉西塔莊園
卡杜拉種
水洗處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250618

：榛果香氣乾淨，有淡淡的李子酸香，入口後會浸潤口腔但不刺激的酸度，甜香濃厚，焦糖地瓜香在口中縈繞，尾韻持久。

口感酸度►　 ✓不酸　　微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜 　✓有甜　　甜膩◀︎

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2️⃣黃金KIWI ►🔥好評熱銷中

🥝明亮的酸香表現
🥇世界烘豆賽用豆

哥倫比亞 考卡產區 
寂靜莊園
Castillo種
厭氧半水洗處理

🔥中烘焙 🚩烘焙日20250502

：入口是衝擊的上揚酸香，明亮的奇異果風味，帶點紅糖甜感，又帶一點柑橘酸度，口感乾淨，尾韻持久不散。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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3️⃣夏橙風鈴

✅新品上架✅經典產區✅冠軍品種

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250709預購中
衣索比亞 耶加雪非產區 夏茉卡處理站 74110種 水洗處理G1

🤭☕️烘豆師說喝起來就像夏橙風鈴
：「花香乾淨純粹在注水時就會綻放，入口的百香果酸香強烈，接著會引出柳橙風味，尾韻的葡萄熟果甜感會隨溫度下將越發明顯且優異，口感乾淨，餘韻悠長不斷。」

口感酸度►　不酸　　微酸　✓有酸◀︎
風味甜感►　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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5️⃣黑莓甜茶▶︎⚠️好評熱銷本季最後批次

🏆傑出處理廠
📖蜜處理專家 

哥斯大黎加 布蘭卡產區
里瓦斯人處理廠 芒果莊園 黑蜜處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250625

：黑莓、柑橘、黑糖、茶感、酸甜平衡、口感輕盈

口感酸度►　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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6️⃣肉桂花果茶▶︎⚡️新鮮豆補貨

❤️非洲藝伎種
☕️醇厚香料風

衣索比亞 卡法產區
金寶村 原生藝伎種
水洗處理 TOP G1

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250521

：很均衡的咖啡，入口的果香以黑醋栗的深色調為主，帶有淡花香與葡萄風味，入喉後的中後段有肉桂類的香料感漫出口腔，甜度佳，微酸不刺激。

風味強度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味甜感►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口感酸度►⭐️⭐️⭐️⭐️
口感醇度►⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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7️⃣香水烏龍(精品配方)

⚠️新品上架 ✅74158冠軍品種 ✅限量供應中

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250528
😎：衣索比亞精品配方，透過調和不同的烘焙手法讓風味從前到後呈現圓滑的曲線，展現出高價競賽豆才有的少見特色。入口花香強烈，百香果酸香滑順，桃子與荔枝風味層疊加錯，熱帶果汁甜度搭配均衡，烏龍茶尾韻縈繞持久。

配方比例：
A. Ethiopia Sidamo-50%
B. Ethiopia Sidamo-50%

口感酸度►　　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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8️⃣花香果茶▶︎🔥好評新年份再上架

❤️非洲藝伎種
⛰頂級藝伎產區
🎁超高評價處理站

衣索比亞 班吉馬奇產區
露西處理站
藝伎種 水洗處理
TOP G1

🔥淺烘焙 🚩烘焙日20250707預購中

：白花香在沖煮時就奔放得逸散出，入口後的熱帶果酸明亮上揚，但中段的蘋果甜會立刻補上交織成均衡的酸甜，入喉之後的尾韻果醬甜膩會持續很長的時間。風味強度極高，層次多變。

口感酸度►　　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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9️⃣熱帶花果▶︎⚡️新鮮豆補貨

❤️非洲藝伎種
🎖實驗日曬批次
🍑超甜肯亞你有喝過嗎？

肯亞 麒麟亞加產區
辛巴處理站
藝伎種
實驗批次 日曬處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250707預購中

：適中的烘焙度讓熱帶果酸溫柔地在入口時向上撫去，高強度但圓潤，百香果與鳳梨的香氣在鼻腔內輕柔旋轉，風味層次隨著溫度不斷變化，甚至有淡淡花香在低溫時綻放。

口感酸度►　　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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1️⃣0️⃣梅香甜檸▶︎🔥超稀有新品上架

❤️非洲藝伎種
🏆經典水洗技法
🌸超甜肯亞你有喝過嗎？

肯亞 麒麟亞加產區
辛巴處理站
藝伎種
實驗批次 水洗處理

🔥中淺焙 🚩烘焙日20250707預購中

：肯亞少見的品種，呈現特殊的風味路線。白花香氣乾淨，入口時的青梅、黑莓與檸檬酸香明亮上揚，強度中等並不刺激，蘋果甜感清晰，平衡感佳。

口感酸度►　　不酸　　微酸　✓有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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1️⃣1️⃣熱帶果釀
⚠️新品上架🍊最佳品種X產區搭配🎖高品質處理站🪴單一品種
🔥中淺焙 🚩烘焙日20250709預購中

衣索比亞 古吉產區 烏拉嘎小農
茉香柚處理站 可如蜜種 厭氧日曬處理 G1

：沖煮瞬間就能聞到熱帶水果酒香的馥郁香氣；入口是甜柚、柳橙的鮮明果酸感。接著葡萄的熟果甜感，果酸與甜感交織成圓潤的中段口感，花香與果乾會在低溫呈現，層次多變甜感紮實。

口感酸度►　　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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1️⃣2️⃣春桃甜梅

⚠️春桃系新品上架✅宏國霸主處理廠✅桃子果乾風味
🔥中淺焙 🚩烘焙日20250625

宏都拉斯 聖塔芭芭拉產區 聖文森處理廠
薩卡斯圖梅家族 Parainema種 蜜處理

😎：多汁清新的口感。入口酸香上揚但不刺激，李子與深色水果的風味清晰乾淨，前段的桃子甜與微酸果酸融合成平衡的果汁感，尾韻的黑糖風味圓潤飽滿。蜜處理的標準風為，平衡、微酸。

口感酸度►　　不酸　✓微酸　　有酸◀︎
風味甜感►　　微甜　✓有甜　　甜膩◀︎

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❗️買咖啡豆重要須知❗️

✅烘焙日期↴
新鮮烘焙，生產日請見商品說明

✅何時出貨↴
下單後2個工作天內
例如：週二下單，最晚週四出貨

✅保存期限↴
生產日起算六個月，避陽光直射、高溫與潮濕
開封建議賞味期三週，不超原保存期限

✅合法食品賣家一律開立發票↴
付款後開立電子發票，取貨付款於取貨後一天內開立，如需統編請於下單時選擇「三聯式電子發票」，一經開立恕無法更改發票。

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　　　　 烘焙度標示說明
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極淺焙►淺烘焙►中淺焙►中烘焙►中深焙►深烘焙

淺焙咖啡有明顯果香風味，喝的是產地、品種與處理法特色，入口是直接清晰的口感。中淺焙則較為均衡，帶出適當的焦糖香氣與甜感，讓前後酸甜更均衡，是更耐喝的，不重酸香的朋友可往這個區段找找。最後的中烘焙是穩定的選項，使用經典的幾個產區出品，以焦糖、堅果、巧克力為主的調性，適合各種沖煮方式，完全不接受酸的朋友可以試試，微弱的酸碰上甜焦糖時會讓風味更立體怡人，不刺激。

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⭐️手沖簡易調整參考⭐️

 

◇極淺焙 沖煮水溫95-97℃
◆淺烘焙 沖煮水溫92-95℃
◇中淺焙 沖煮水溫89-92℃
◆中烘焙 沖煮水溫86-89℃
◇中深焙 沖煮水溫84-86℃

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☑︎厭氧處理可依發酵程度增加水溫2-3℃

☑︎沖煮後酸度刺激或略有鹹味增加2-3℃

☑︎沖煮後苦澀留於口中不散降低2-3℃

☑︎花香風味類型降低2-3℃，調整細研磨1-3刻度